我的IG帳號：ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

「82年餐酒館」就位在新竹高鐵站附近，從高鐵站步行過來約8分鐘即可抵達～

開車族也很方便，隔壁就有一小時$20元的收費停車場，店周邊也有不少路邊停車格可以使用，交通相當便利。

「82年餐酒館」以挑高樓中樓空間設計，一樓座位區能欣賞美美的火焰壁爐好浪漫～

現場還有帥氣的bartender現場為你調酒～

二樓座位則有居高臨下的舒適感，窺視整間店用心的裝潢，這裡也提供包場服務，已有不少人在這舉辦浪漫求婚派對了。

地中海鯷魚炒食蔬 $330

「地中海鯷魚炒食蔬」是道溫沙拉，充滿地中海風情的開胃菜，有豐富種類的時蔬，再以黑橄欖、蒜頭、酸豆來提味。

西班牙蒜味蝦 $360

「西班牙蒜味蝦」蒜頭像不用錢一樣加好加滿，底層蒜味蝦膏醬非常濃郁，蝦子還貼心剝好殼，搭配旁邊的軟法麵包，真的有夠美味。

頑皮惡魔 $280

「頑皮惡魔」是壽司豆皮、皮蛋、香菜包在一起的惡搞組合，是「82年餐酒館」的創意菜色，咬下去是酥脆又彈牙的口感，皮蛋、香菜味不會很重，主要是蒜辣味道的香氣，整體意外好吃！

蒜香牛肉丸+特製香料鹽 $320

「蒜香牛肉丸+特製香料鹽」將牛肉丸炸過後再撒上香料鹽，彈牙牛肉丸肉香味十足，鹹香的香料滋味，也很道不錯的下酒菜。

西班牙時蔬烘蛋 $320

「西班牙時蔬烘蛋」以鑄鐵鍋上桌，同時保有菜餚的熱度，也能增添用餐儀式感，蓬鬆的烘蛋裡頭鑲嵌著櫛瓜、甜椒、玉米筍、花椰菜等等時蔬，入口有蛋香及奶油香氣，兼具健康及美味的一道菜。

82年熟成香料雞翅(小) $320

「82年熟成香料雞翅」以台式烤肉醬混合肯瓊香料的中西合併，整體肉質不會太乾柴，吃完讓你吮指回味。

椰香番茄焗海鮮 $460

「椰香蕃茄焗海鮮」趁熱享用，起司還會大牽絲！製作跟一般傳統番茄焗海鮮很不一樣，「82年餐酒館」是加入椰奶來增添南洋風味，同時吃得到去殼蝦、花枝塊、蛤蜊，整道菜很香很重口味，下道下酒菜料理無誤。

打拋豬義大利麵 $350

熱愛泰式料理的老闆，把「打拋豬肉義大利麵」搬上桌啦！酸甜微辣充滿豐富香料味道的豬絞肉，與帶有嚼勁的義大利麵，意外美味好吃。

濃醇綠咖哩燉飯 $380

充滿南洋辛香料香氣的「綠咖哩燉飯」，燉飯燉至軟Q入味，裡頭還吃得到去骨雞腿肉、豆子、玉米筍，是很適合台灣人口味的燉飯。

白酒蛤蜊義大利麵 $320

「白酒蛤蜊義大利麵」每一口都是滿滿蒜頭及香甜的蛤蜊汁，蛤蜊顆顆飽滿圍繞在義大利麵周圍，是道很經典的義大利麵口味。

橙香鴨胸佐焦糖香料紅酒醋 $680

「橙香鴨胸佐焦糖香料紅酒醋」鴨胸肉以低溫舒肥再香煎，肉質外脆內嫩，淋上混合紅酒醋及義式香料的醬汁，吃起來酸酸甜甜，旁邊也有蔬果泥可以搭配享用。

香烤蜂蒜豬肋排 $680

「香烤蜂蒜豬肋排」有抹上一層番茄蜂蜜蒜頭醬下去烤，味道上更清爽一些，肉質彈牙多汁，還有薯泥、烤時蔬可以搭配享用。

如果你也82年次 $350
鐵觀音琴酒(隱藏版)

調酒「如果你也82年次」很適合今年剛滿30歲的我，整體蘋果、蜜桃果香十足，酒感不會太重，但有微微後勁。「鐵觀音琴酒」是隱藏版調酒，入口先感受到綿密蛋白奶泡，接著是果香結合茶香的滋味，一樣酒感不重，相當順口好喝。

「82年餐酒館」擁有餐酒館高級浪漫的氛圍，同時料理可見年輕老闆的創意點子，把泰式料理融合到義式料理中，也有經典的傳統口味，擺盤、味道上也都不馬乎，也有請專業bartender，可濃、可妹的調酒都找得到，而且週末營業至凌晨兩點，絕對是近期竹北地區，最適合約會、聚餐的好地方！