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高雄 近年新飯店不少，更是開了不少 高空酒吧，這間位於 H2O Hotel 水京棧國際酒店 頂樓的 露天泳池酒吧 Pool Bar 在氣氛方面的表現絕對是 高雄 數一數二的，跟朋友來過好多次了，這次趁著慶祝情人節入住就順便來此小酌一下，紀錄我們的美好時刻。
這天我們入住 H2O Hotel 水京棧國際酒店，H2O 是南霸天 京城集團 King’s Group 致力打造的高端酒店，該集團跨足了建設、營造、飯店業，去年飯店剛開幕還不知道飯店這麼棒，這次的經驗確實在設施、設計、服務上都高水準的讓人驚豔，是我在 高雄 非常喜歡的住宿呢!!
當天我們先在頂樓的露天泳池游泳，這個泳池是全透明的超級好玩，從外面可以看透透，就像大魚缸一樣，還會因為遠近身體跟露出水面的頭產生不對稱的比例，因為透明泳池少見，光是互拍就很有趣，煞了不少時間。
泳池的開放時間是 06:30~19:00，之後就是 酒吧 的時間了，所以原則上來酌是看不到旅客游泳的啦 XDD
吧台位於 酒吧 的入口處、靠近電梯，小小的也沒有座位，不屬於主角
靠近吧台的地方有飛鏢遊戲機
主角是泳池，所有的座位幾乎都是面對泳池的，晚上雖然不能游泳但是還打著燈，下方是現代化的設備，但抬頭卻能看見大自然的星斗，很美妙的融合。
很多人會覺得南部熱，擔心露天 酒吧 悶熱的問題，但其實住慣台北真的覺得高雄涼很多，台北因為盆地關係建築也比較密集，暑假不管是白天晚上氣溫都比南部高呢@@
高雄八月平均低溫是26°C，我們來的當天也差不多，真的超級舒服!!
前方隔著泳池還有大螢幕投影，酒吧開始營業之前有看到求婚影片撥放測試，代表明天又有一對新人要誕生啦!!
H2O Hotel 飯店本身的設計就是相當前衛，酒吧也是承襲一貫的調調，時尚、大膽，卻還是沙發椅、藤椅、植栽、或是這種露天的特性打造出不同以往的優閒感，其中也有規劃較大型的包廂，不過我覺得泳池旁的座位更有情調就是了!!
但由於是完全露天的酒吧，下雨天不會開放哦～
調酒的部分有固定的菜單，雖然沒有提供客製化調酒，但原本幾樣就已經夠創意、浮誇又經典了，另外在節慶的時候還有可能推出季節限定的調酒，算是非常用心!!
H2O 頂樓酒吧不是餐酒館，比較像是真的來喝酒聊天的，只有提供幾種炸物下酒小食以及不在正式菜單裡的燒烤。
Pool Bar 的菜單像一本厚厚的書，不必擔心在昏暗的燈光下無法點餐，打開底下藏著燈箱，菜單在黑暗中是會發亮的，雖然不是什麼大創意，但是感覺就是很科技化又貼心!!
房客招待，比較多無酒精碳酸飲料、果汁、啤酒，我們選了柳橙汁
房客不但有招待飲料，還可以免服務費、免低消哦!!
所以我們又另外點了兩杯條酒
冒煙的茶壺 Smoke Teapot $350
放入乾冰白煙陣陣冒出，很有茶壺滾燙的視覺效果，一送上來就會讓人驚豔，沏一壺茶卻飲陣陣酒香，就跟在永心鳳茶拿著高腳酒杯喝茶是一樣奇妙的道理。
以自製的伯爵茶酒、檸檬、新鮮葡萄柚 調製，在配上新鮮果乾，口感順暢，酒味不厚重。
維多利亞的秘境 Victoria’s Uncharted $350
H2O 的調酒造型上實在都很浮誇有梗，這一杯維多利亞在杯子裡加入 LED 燈，每秒間變換七彩的顏色，搭配背景大螢幕與音樂，場景就是非常科幻 lol
調酒以琴酒為基底，還加入西瓜、玫瑰、葡萄柚、檸檬、杜松子等調製成的，最上方則是白葡萄空氣泡泡
脆薯條 $220
因為是吃飽飯過來的，就只點了脆薯條配酒，薯條炸得很不錯!!
雖身為高雄 高空酒吧 之列，其實 H2O Pool Bar 入座時是看不到什麼景致的，只能勉強透過隔柵看去；這邊的主打不是景觀，反倒是飯店自己獨樹一格的氛圍，利用透明泳池、炫目的LED燈飾、大型投影、音樂、度假風格的桌椅，就連大自然的黑夜也是最棒的陪襯，成功規劃出如此迷幻的小天地，感覺真的很好!!
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