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金門酒廠作為台灣中式白酒的領導品牌，71年來不斷深耕在地、肩負品牌應有之社會責任，致力推廣中式白酒文化及理性品酩教育，在今年初舉辦「中式白酒文化推廣研習營」，提高教師們對中式白酒文化的深度認知，緊接著五月份舉辦「金酒盃全國調酒大賽」，透過賽事激發年輕學子對中式白酒的熱情與興趣，用創意解讀中式白酒文化，鼓勵參與國際賽事培養下一位台灣之光。七-八月份金門酒廠以沈浸式坑道主題場景打造「KK Bar金酒吧」，集結金酒盃表現優異的學生選手，讓同學們可以實踐夢想成為酒吧調酒師、提供實作機會直接面對民眾，提前體驗未來職涯生活！
金門酒廠期待藉由從課堂教育學習到競賽舞台驗收、再到KK Bar體驗實作，透過完整的規劃持續激發年輕學子對中式白酒文化的熱情與興趣，並用年輕人的創意作品、想法、語言來重新呈現中式白酒文化魅力，金門酒廠視每一個青澀的夢想，都是以時間淬煉，值得等待的寶藏，並以此為年輕一代打造得以展示才華與實踐夢想的舞台。
本次KK Bar特別邀請曾在世界盃調酒大賽奪金的冠軍選手，還有五月份剛誕生的首屆金酒盃冠軍，研發出含「金」量最高的冠軍系金門高粱特調酒單，六位年輕冠軍選手以新世代的觀點與創意開發多款各具特色的調酒。
包括有以巧克力及鮮奶油蜜封住高粱酒香的「巧遇金坑」、以58度金門高粱酒加入香甜水果味，結合高顏值推薦網紅正妹必點的「戀習生」、具有小黃瓜清爽口感的「Chill GPT」、運用金門高粱酒及金鑽鳳梨兩個台灣之光的「浯島之光」、酸酸甜甜最適合下班後來一杯放鬆的「解壓說」、還有在超商就能買到的紅芭樂汁及檸檬飲材料調合而成的「反芭檸宣言」…等八款冠軍酒單，將徹底顛覆你對金門高粱酒的印象！
今年重磅回歸的KK Bar讓你不用到金門就能體驗金門獨有的坑道場景，除了參觀品牌策展區了解金門酒廠如何從戰火中成為舉世聞名企業的秘密，更能透過AR互動免費兌換調酒，獨特的礦石能量選酒設計讓飲酒體驗更豐富，週週都有最當代的音樂演出，還將以獨特的高粱香氛組讓民眾打開感官的五感六覺，沉浸式體驗重譯金門高粱酒所帶來的衝擊體驗，7/12（三）到8/28（一）在台北華山文化園區西4館，免費參觀。
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