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台南酒吧-The Bar – Wanderer

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台南市中西區正興街133號 0987 750 873 下午8:00 - 上午2:00

    台南酒吧-The Bar – Wanderer

     

    越過長廊,經過天井,走過後面還有
    依舊踏上調酒的旅途
    這條路漫長且艱辛
    離終點還有好遠的路要走
    但我承諾會走完
    Bartender Jasper在Wanderer

    地址:台南市中西區正興街133號

    電話:0987-750-873

    營業時間:下午8:00-上午2:00

     

    紅色的門很好認,而THE-BAR-WANDERER位在正興街上
    比較接近康樂街的方向,對面是安海港聚宋宮

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

     

    除了用料實在外,也看得出老闆的用心💕
    每杯調酒皆使用當季水果現打製作
    即便是無酒精飲品,也是使用新鮮水果調製,而非市售飲料。

    獨特且超水準的酒吧

    一個人也可愜意自在喝酒的舒適酒吧.除了獨樹一格的酒單 Bartender也能調出令人驚豔的客製調酒!空間舒適,即使一個人來小酌

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

     

    裡面有調酒、啤酒及威士忌三種選擇。調酒都是無菜單,老闆會依據個人喜好做調配(濃度、酸甜度、基酒偏好,水果喜好)。價格約莫250起跳(酒精濃度較低),吧台大約8位,兩人座3桌,後面還有個別4人及6人桌,所以還是有空間供小聚會。好喝又獨特的調酒一杯又一杯,朋友聚會之外也很適合一個人放鬆relex

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

     

    貳零二飲-利維坦的香水
    .
    「利維坦為聖經七大罪中,嫉妒對應的惡魔之一。」
    .

    設計酒單的時候

    看了經典老片《火線追緝令》
    貪婪,嫉妒,憤怒,傲慢,色慾,暴食,懶惰。
    這七個罪惡構成了一個混亂的社會,
    兇手在影片中,用自以爲是的正義,
    懲罰這些犯罪的人,
    但這一切都是起源他的嫉妒之心,
    最後也死於槍下,也算是忠於自己信仰的漢子。
    .
    無庸置疑的,它是一杯濃郁的香水。
    用藍莓伏特加混合了香草菊蜜茶,
    勾勒出香水的基調,
    至於暗藏在心理深不可測的嫉妒,
    就用澄清葡萄柚汁及奶油糖果作為暗示;
    最後補上橙花水,讓整杯酒的香味更濃郁。
    我知道,嫉妒之心人皆有之,
    不如點上這一杯,給自己一杯酒的時間
    好好的跟自己的嫉妒相處。
    或許就能看清楚它的醜陋,找到自己的美好。

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    連調酒都離不開茶

    茶的飲品一直跟我們生活密不可分,扣除掉最近很多人要喝的草莓,茶的調酒一直都不會退流行的樣子~伯爵紅茶,琴酒,茉莉花酒,水蜜桃酒

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

     

    可以讓人愜意享受並感受調酒的好地方。酒單中有經典調酒的變奏,也有老闆自己創作的新組合,每個作品都給味覺與嗅覺帶來驚喜,各有特色宛如作曲

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

    台南酒吧-The Bar - Wanderer

     

     

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