全新主題墾丁酒吧推薦!新開在熱鬧恆春鎮恆公路上的墾丁酒吧-MN AmusmentPark 遊樂園 Bar,是創新的遊樂園主題墾丁酒吧!以「遊樂園」為靈感,從酒吧外觀、室內到調酒單、調酒品項……等,都以遊樂園的遊樂設施為主題,創作出如遊樂園地圖的調酒menu,以及如雲霄飛車、鬼屋、摩天輪、旋轉木馬……等調酒名,從選調酒、點調酒到品嚐調酒都像在遊樂園玩。從各杯調酒的味道層次呈現,喝得出調酒師想把各種遊樂園器材玩耍感覺以調酒味道來呈現。希望愛調酒的大家來到這能放鬆心情,像孩子一樣享受每一杯遊樂園調酒帶給大家的驚喜!
上一次看馬戲團,是上一次到遊樂園是什麼時候了呢?最近墾丁最夯創新主題墾丁酒吧,就是這間開在恆春市區鈕扣倉庫旁的MN Amusement Park 遊樂園 Bar!最近在IG上找墾丁酒吧,找到時覺得這酒吧也太可愛、太像馬戲團了!
紅白相間的馬戲團棚子,感覺隨時有個跳火獅子要衝出來XD
MN Amusement Park Bar
是30M BAR 與南風微醺 Tipsy Bar 系列共同打造的最新墾丁酒吧品牌,M取自於30M的M,N取自南風的N,白天是復古美式裝潢甜點店,晚上點上Disco燈,搖身一變成了復古的美式舞廳,那燈光真的會讓人很想跟著起舞欸!
二樓也有一個露天座位區位置,預計三月底四月初開始開放,到時候可以拿著酒的這
「MN Amusement Park Bar」可不只是店名,而是從外觀、調酒menu設計到調酒品項都呼應「遊樂園」主題。看看調酒品項:雲霄飛車、摩天輪、旋轉木馬、海盜船……
完全就是遊樂園的遊戲器材,整張點單還設計成一個遊樂園地圖呢!
在點酒時也別有巧思,點完酒每個人會拿到一張遊樂園票,就是每個調酒代表的遊樂設施,不同顏色和圖案就是不同種調酒。
酒端上桌時,外場人員還會來剪票,超級像在復古的遊樂園哈哈哈。
沒等上太久,調酒們陸續上桌啦!
▼遊園小火車(無酒精) $200
乳酸、百香果與橙花搭配棉花糖做出來的無酒精飲料,有一種復古年代的華麗的汽水香氣。
▼雲霄飛車 $
(警告:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
以琴酒為底,搭配乳酸、蜂蜜層次的甜味加入一點刺蔥,有搭雲霄飛車往上升的期待感、甜甜的愉悅感與吹風的木質爽朗。而旁邊的跳跳糖就是一口酒之後含入口,體驗雲霄飛車衝出去的刺激感。我覺得是意境和味道都很有趣的一杯~
▼旋轉木馬 $900(6杯shot為一組)
(警告:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
這杯旋轉木馬組端出來大家驚呼,造型太精緻,也太童年回憶了啦!
以艾普羅香甜酒和火碧斯苦艾酒為底,加入金桔與百香果的double shot。熱帶水果感很適合熱情的墾丁,酒感藏得很好,但其實後勁蠻烈的,尤其女生喝這杯一定要慢一點啊!
▼鬼屋 $350
(警告:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
這是層次很豐富的一杯重酒感調酒。加了竹炭粉看起來很神秘,但其實喝起來還蠻少女感的~入口是葡萄的神秘圓潤甜感,接著有檜木、薰衣草的木質味,象徵進入木造鬼屋。最後,高粱和龍舌蘭後勁上來,就是鬼魂出現的瞬間,配上求救手的攪拌棒與蝙蝠造型吸管,不管造型或是味道呈現都很促咪!
▼淘金樂 $350
(警告:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
以威士忌和梅酒做基底,並加入自製焦糖糖漿與青蘋果、烏梅、薄荷並使之融合,金黃色酒體漂著金沙,再放上焦糖爆米花,有一種淘金淘到寶的驚喜意象。我喜歡入口的甜感與焦糖香氣,但這個甜並不膩口,尾韻則有成熟的烏梅調,很適合我這年紀,已經工作過一陣子的都會輕熟女XD是前衛香氣飽滿,尾韻內斂的一杯~
▼海盜船 $350
(警告:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
一看到酒體顏色,就想到蔚藍加勒比海,也是大家想到海盜的代表海域。特別選擇牙買加金色蘭姆酒,味道接近古早航海水手們在船上喝的木桶蘭姆酒為基底,加入不少熱帶水果,很符合南國墾丁的熱帶氣氛。
我很喜歡這調酒的小細節,包含骷髏頭、椰子樹、鯊魚軟糖以及……加勒比海酒體裡的金粉!象徵海盜來到這尋寶,寶藏藏在海裡。
▼摩天輪 $650(一組4杯)
(警告:未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
這座摩天輪調酒共四杯,兩個顏色、兩種組合。光是上桌就忍不住手賤去轉。
注意到這組調酒有兩種顏色,好奇問為何會設計為這兩色。調酒師說摩天輪對他來說像天與地,坐到頂的時候看到藍色的天空,所以加入鳳梨、青蘋果和橙花等清爽的味道。而摩天輪從最高點轉到下面看到地,設計為金色並以白桃和伯爵茶調製而成,味道和酒感較重。建議先喝味道較清爽的藍天,再喝酒味較重的地。
本來只是覺得遊樂園主題很有趣而來,想不到MN Amusement Park Bar從酒單設計到調酒名稱、調酒味道都非常用心設計誒!基本上,就是讓愛喝調酒的家來到這,用各種感官來好好體驗「遊樂園」,更適合三五好友一起,從點酒剪票到各種調酒的道具、盛裝容器玩到邊喝邊笑在一起~推薦這間充滿趣味性又好喝的墾丁酒吧MN Amusement Park Bar 給大家!
地址:屏東縣恆春鎮恆公路716-15號
電話:0931 062 609
營業時間:20:00 – 凌晨1:00(週二公休)
臉書粉絲團:MN Amusement Park Bar
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