一玖。いざかや
職人串燒/日式和食/日式酒場
地址:高雄市鳳山區文衡路457號
營業時間:18:00-02:30(無公休)
訂位專線:07 780 3318
FB:一玖。いざかや
「一玖居酒屋」是1928燒肉總鋪的最新品牌,在鳳山文山特區成為最新的熱門亮點!全高雄座位數最多的居酒屋,一次可容納高達80人次,結合串燒、日式料理與酒吧,種類豐富的日式和食、串燒與酒水,非常適合朋友聚餐或是家庭聚會等,有特約停車場,讓客人也不用擔心停車的問題。
環境寬敞舒適賓至如歸 一期一會呈現最好的誠意
「一玖和食串燒酒場」設計裝潢為濃厚的日式風格,外圍有非常氣派的庭園造景還有水塘,別出新裁的設計,令顧客感受賓至如歸,極為愜意和溫馨。一般座位席之外,有寬敞舒適的吧臺和高質感胡桃木座椅的選擇,另外還有包廂可以提早作預訂。創辦人秉持著初衷「一期一會」,把每一次的見面當做是最後一次,因此特別珍惜努力付出,以這樣的心情認真對待每一次的相遇,提供暖心的服務,並以最高的誠意,呈現最好的料理。
炭火燒烤現點現烤 嚐鮮每日隱藏菜單
豐盛的品項讓人目不暇給,創辦人也引以為豪的表示:「我們的串燒必定是現點現烤,以木炭而非瓦斯的炭火燒烤,師傅們用椒鹽調味的方式,保留肉質的鮮甜多汁,也特別要求外酥內嫩的口感,呈現高品質的餐點給客人。每日還有隱藏版菜單可以嚐鮮,絕對令人驚為天人,幸運的話可以點到如雞牡蠣和鰻魚等特別料理,工序非常繁複,不僅十分可口且物超所值哦!」
細節滿分觸動人心 獨家精選特色酒水
來「一玖」大口吃肉,開心配酒,好不快活!新鮮沙拉、開胃小缽、串燒烤物、生魚片和壽司等,應有盡有令人滿足,小細節如同小菜紫蘇大根都讓人眼前為之一亮,以紫蘇醬醃漬清爽酸甜的滋味,和燒肉完美搭配;飲品特選日本山梨縣、靜岡縣等產地進口的水果汽水,另外還有沙瓦與日本清酒,跟外面居酒屋清一色同樣品牌的酒品非常不一樣,極有獨家精選的特色。
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