台南市北區海安路3段54巷 下午9:00 - 上午3:00
夜裡還帶有生活情感溫度的調酒。雖然無酒單,卻有詳細的內容介紹。每杯皆是截然不同層次的口味。
為你用心準備每一杯調酒,透過老闆的巧手去品嘗他後面還有所構築的世界和你的品味
地址:台南市北區海安路3段54巷
營業時間:下午9:00-上午3:00
怎麼也查詢不到門牌號碼,於是尋著謎語般的地址來到巷弄裡,不難發現可能的目標,只是沒有招牌、沒有門牌,如同民宅一般的低調隱密,只好帶著疑惑,鼓起一點勇氣,拋下沒有價值的羞恥心,推開這扇門。沒想到,裡面還有一扇木門,深呼吸後推開,那才是酒館裡的世界。
最醒目的是靠牆整排角鋼組合架,粗獷又直接地擺滿各種酒。簡單的桌椅與餐桌一般高度的吧台,這裡的氣氛就是如此,尋常但不簡單,樸實但不隨便,不喧鬧也不沉悶。
為了讓大家看清楚所以提高亮度拍攝,其實整間小酒館的燈光昏暗,現場氣氛非常好。
後面還有的酒種選擇不少,不管是調酒、啤酒、葡萄酒、威士忌都可以選擇,後面還有是無酒單酒吧,店員會一步步引導你詢問出你想要喝什麼…
有許多拍立得照片,串起曾經擁有的歡樂時光。
搭配調酒使用的植物也不例外,吧台上的薄荷、百里香等香草,都是派老闆和老闆娘自己種植的。
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